Jalovec obecný

Jalovec obecný je výrazná a aromatická bylina, která se pyšní svými modročernými bobulemi plnými léčivých látek. Obsahuje esenciální oleje, flavonoidy a třísloviny, které mají silné antiseptické, diuretické a detoxikační účinky. Jalovec podporuje trávení, čistí močové cesty a pomáhá při revmatických potížích. Zajímavostí je, že jalovcové bobule jsou tradičně používány při výrobě ginu, což jim propůjčuje jejich charakteristickou chuť.

Lidové názvy: jalovec, jalovčinka, jalovičník, borovička, borievka, jalovec obyčajný

Hlavní benefity

• zvyšuje vylučování vody z organismu (pročištění)
• přispívá k normální činnosti ledvin
• podporuje trávení
• působí jako antioxidant
• udržuje normální hladinu cukru v krvi
• podporuje přirozenou obranyschopnost (odolnost)
• metabolismus tuků a sacharidů

Chuť a vůně

Chuť jalovce obecného je pikantní, lehce hořká a pryskyřičná, s výraznými tóny, které se skvěle hodí do marinád, masových pokrmů a alkoholických nápojů. Vůně je silná, svěží a dřevitá, připomínající lesní procházky a horský vzduch. Přidejte jalovec do své kuchyně a vychutnejte si jeho výraznou chuť a zdravotní benefity.

Složení

100% Jalovec obecný - plod celý
lat. Juniperus communis - fructus

bez konzervantů

bez umělých sladidel

pro vegany